Cuisine américaine faite pour vous séduire
La cuisine américaine est devenue très à la mode. Cette cuisine nouvelle génération fait corps avec le salon/séjour, ajoutant ainsi une touche importante de convivialité et une ouverture d'espace saisissante.
Elle se situe au cœur même de la vie quotidienne d'une famille. Fini le temps où la cuisine servait seulement à préparer à manger. Aujourd'hui, tout en est autrement : c'est devenu une pièce vivante, s'imposant comme un espace à partager en famille, entre amis.
Cuisine américaine, un concept outre-Atlantique
La cuisine américaine, un concept outre-Atlantique, a fini par séduire les foyers français. La raison est simple : le concept est fait pour animer. Avant, la maîtresse de maison doit toujours s'effacer, parce qu'elle est affairée à la cuisine. Aujourd'hui, avec l'entrée tonitruante de la cuisine américaine, elle peut préparer à manger, tout en bavardant avec ses invités ou prendre un verre avec eux. Au quotidien, elle peut cuisiner, participer à la conversation du salon, suivre sa série préférée à la télévision et même surveiller les devoirs de ses enfants.
Un tandem de choix
La cuisine américaine, ou cuisine ouverte sur la salle à manger, est un tandem de choix. Elle a réussi à effacer les schémas traditionnels de la cuisine. Ce type d'aménagement a révolutionné notre vision de l'intérieur et en particulier deux pièces majeures : la cuisine et le salon. Sa mise en place permet de gagner en espace, tout en rendant le séjour plus convivial.
L'agencement en U est le plus utilisé. Elle se divise en deux parties : une partie préparation, où se trouve le four, le lave-vaisselle… et le plan de travail (bar) qui est dirigé vers le salon. Le choix du bar (en bois ou en inox) importe de beaucoup, car sa qualité permet de donner un ton particulier à la cuisine.
Les travaux à faire
Lors de l'établissement de votre plan de cuisine, il vous faut envisager la destruction de la cloison entre la cuisine et le séjour, pour libérer de l'espace en vue de l'aménagement de la cuisine. Car, qui dit cuisine américaine dit absence de cloison. Ce type d'aménagement est devenu possible grâce à des systèmes d'aération très puissants qui évitent la diffusion des odeurs. Veillez à prêter une attention particulière aux fils électriques qui sont dans les cloisons, lors de l'abattement des murs.
L'harmonie entre les deux pièces
Dès lors que la cuisine et le salon sont ouverts l'un sur l'autre, il est très important de veiller à ce que ces deux pièces soient en harmonie : l'ambiance de la cuisine doit correspondre à celle du salon. Il doit y avoir une unité dans l'ordre et la décoration, que ce soit au niveau des meubles, du sol, de l'éclairage et de la couleur.
Inconvénient d'une cuisine américaine
L'absence de cloison entre la cuisine et le séjour implique la propagation facile des odeurs dans toute la pièce. C'est comme oublier que faire à manger sent fort et fait du bruit, sans parler des saletés propres à la préparation, ni de la difficulté à ranger tout ce qui est indispensable. A la longue, ça peut devenir désagréable, surtout si vous habitez dans un appartement ou si la pièce est petite. Un système d'aération efficace est requis, de même que l'acquisition d'une hotte silencieuse, adaptée à la surface de votre pièce.
Cuisine américaine, une affaire de spécialistes
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